Cámara de Fermentación de 18 charolas: Ideal para espaciones reducidos. Cuenta con vaporizador, pudiénose utilizar para la fermentación de pan blanco o pan de dulce, ya que genera calor seco o húmedo.
Cámara de Fermentación de 36 charolas: Cuenta con vaporizador, pudiénose utilizar para la fermentación de pan blanco o pan de dulce, ya que genera calor seco o húmedo